Mittelzehrer sind Pflanzen mit mittlerem Stickstoffbedarf. Sie liegen zwischen Stark- und Schwachzehrern.

Mittelzehrer sind zum Beispiel:

• Zwiebeln
• Knoblauch
• Möhren
• Rote Beete
• Fenchel
• Blattsalate
• Spinat
• Schwarzwurzeln
• Radieschen
• Kohlrabi
• Paprika
• Melone

WeblinksBearbeiten

• Oscorna: Fruchtfolge, Fruchtwechsel, Stakrzehrer, Schwachzehrer, Mittelzehrer