Growing Power ist eine amerikanische gemeinnützige(?) Urban Farming Organisation in Milwaukee, Wisconsin mit Aussenstelle in Chicago.

Das Projekt wurde 1993 von Will Allen, einem ehemaligen Basketballprofi, gegründet.

Growing Power will die Produktion von Nahrungsmitteln nachhaltig gestalten und rund um Gärten in der Stadt neue Gemeinschaften entstehen lassen.

Das Gelände in Milwaukee besteht aus sieben Gewächshäusern, Küche, Ausbildungsgärten im Freiland und unter Glas und einem Hofladen.

Neben dem reinen Anbau werden Seminare für Gemüsezucht, Aquaponik, Imkerei,Komposierung und anderen Themen angeboten.

Das Angebot an Produkten von Growing Power umfasst eine Vielfalt an Obst und Gemüse sowie Fisch, ausserdem Geflügel (Hühner, Gänse, Enten) und Honig aus eigener Herstellung.

WeblinksBearbeiten

• Offizielle Website
• Offizielles Weblog